안녕하세요
여자친구와 함께 여행중 방문한 식당입니다.
막창순대국이라는 특이한
메뉴가 있다는 정보를 입수하고
도전하러 출~바~알
막창구이로만 먹을수 있고
막창순대국 생각하면
엄청 기름질꺼라고 생각하실수 있지만
먹어보면 담백하고 고소합니다.
가격은 약간 부담스럽게 8000원 입니다.
점심메뉴가격으로는 약간 높은 금액입니다.
밥 깍두기 김치 청양고추 새우젓등이 나옵니다.
국물안에 막창이 가득합니다.
막창순대국 이야기는 들었지만
실제로 먹는건 처음입니다.
질기지 않을까 걱정했는데
정말 하나도 질기기 않고 부드럽습니다.
막창을 수시간 푹 삶아서 만들고
위 식당만에 빕법으로 막창을 조리한다 하십니다.
순대국이 나왔습니다.
보글보글 맛나게 보입니다.
순대 정식을 주문하니
접시에 별도로 순대.간등이 별도로 나옵니다.
지금까지 먹어본 순대국중
손가락3개안에 드는 식당이였습니다.
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