안녕하세요
금일 소개하여 드릴 맛집은
성북구 정릉동에 위치한
오리사냥 정릉점 입니다.
친구 및 지인들과 모임때 자주가는
정릉 맛집 식당입니다.
지인분들이 극찬하고 맛나다고 항상
이야기하는 식당입니다
한자리에 오래 식당을 운영중인 맛집입니다.
모임 회식 가족외식 장소로도 충분합니다.
식당 내부 면적과 크기도 넓고
테이블 배치가 잘되어 있읍니다.
오리를 사용하여 전문적으로 조리하는
맛집입니다.
단체예약도 미리 예약하시면 가능합니다.
정릉맛집 오리사냥 정릉점
코스요리 가격입니다.
메뉴가격은 변동이 자주 있으니
식당 검색후에 가격 미리 확인하시고
가셔야 합니다.
미리 예약을 몇시에 가겠다 말씀드리니
방문전 미리 테이블에 반찬 셋팅을 해주셨읍니다.
기본 반찬에 소주 몇병 각이네요~
백김치랑 오이김치가 기름맛을 잡아주고
느끼한 맛도 추가로 잡아줍니다.
오리구이랑 정말 잘어울리고 환상의 궁합입니다.
오리 회전구이 장비안에 들어가서
맛있게 익고 조리될
맛있게 손질된 오리살 입니다.
오리가 꼽힌 꼬챙이를
숫불 중간 중간에 꼽아서 넣어줍니다.
상태를 확인하고 익으면 레버를 당기면
손잡이가 올라오고 빼내서 드시면 됩니다.
오리 회전구이는 직접 뜨거운 불앞에서
직접 안구워도 되고 기름이 튈일도 없고
오리기름이 빠지고 육즙은 살아있어서
맛이 정말 굿이고 죽입니다.
조리된 오리고기를 옆에 만들어진 판에다
올려서 먹으면 됩니다.
간접열로 인하여 고기가 식지 않습니다.
진짜 짱~짱 맛난 정릉 맛집 오리사냥 오리 회전구이
정릉 가시면 꼭~한번 방문해보세요
오리고기 먹고
오리탕에 공기밥2개 클리어 했습니다.
또~가고 싶습니다.
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