맛집이야기

성북구 석관동 맛집 백암토종순대전문점 해장완료

신가기와지붕공사 2022. 8. 18. 10:10

안녕하세요

금일 소개하여드릴 맛집

성북구 석관동에 위치한 

순대국 맛집 백암토종순대전문점

식당을 소개하여드립니다.

주거지에서 약간 멀리 위치하여있는 식당이지만

1주일에 한번 정도는 방문하는

석관동 맛집이자 순대국이 일품인 

식당입니다.

 

메인메뉴가 순대국이며

순대모듬

오소리감투

순대

토종순대

술국

각종 음료 주류가 판매중입니다.

메뉴판에 있는 판매되는 

순대국 및 돼지부속 음식들은

잡내가 거의 없습니다.

이게 장점입니다.

순대나 돼지부속 조리 음식들은

냄새나면 진짜 먹기 싫거든요

입구가 두곳입니다.

한곳은 좌식 

한곳은 테이블 입니다.

순대국 한그릇 8000원입니다.

음식 가격이 계속 오르네요~~

코로나 터지고 우크라이나 전쟁 터지고

장마터지고 재난급 일들이 계속터지면서

식량 및 각종 원자재 가격이 

계속 오르고 있습니다.

 

가격은 약간 비싸보이는 8천원이지만

성북구 주변에 위치한 

순대국 식당중에 

맛집 중에 맛집으로 인정하는 식당입니다.

개인적 입맛이지만 같이 방문하였던

지인들도 맛집 알려줘서 고맙다

말할정도이면 말다한거죠~~

 

식당 내부 모습입니다.

테이블로 되어있고 여름에도

에어컨 빵빵하고 식당내부

위생상태도 좋습니다

한여름에 순대국 먹으러 갔는데

에어컨도 없니 땀삐질삐질 하면서

먹으면 아무리 맛나는 음식도 언치거나

맛이 없습니다.

양념통 보이시죠?

식당의 위생상태는 양념통의 오염상태를

보시면 확인 가능하십니다.

찌꺼기 하나 없이 말끔한 상태입니다.

저는 아무리 맛있어도 식당 위생상태가

더럽고 지저분하면 다시는 안가거든요

노포라는 식당들도 깔끔해야 방문합니다.

기본반찬입니다.

깍두기

배추김치

청양고추

새우젓

간혹 총각김치

알타리가 나오던적도 있었읍니다.

정말 맛있던 기억이 나네요

 

깍두기 김치를 식당에서 직접담그셔서

중국산 김치나

공장김치들과는

퀄리티와 맛이 틀립니다.

새콤하고 순대국과 잘어울리고

궁합이 잘맞습니다.

성북구 석관동 맛집 

백암토종순대전문점

메인메뉴 

순대국이 저의 테이블앞에~~~얼마나 먹고 싶었던지요

순대는 일반순대가 아닌

토종순대 입니다.

순대맛이 정말 좋습니다.

일반 당면순대가 아닙니다.

먹어보고 드셔보시면 알수 있습니다.

10분만에 순대국이 순삭되고 

저의 배속으로 들어갔읍니다.

깍두기가 정말 새콤달콤해서

너무 맛있게 먹었습니다.

추가 반찬은 셀프바 냉장고에 준비되어 있어서

먹을수있는만큼 먹을만큼만

덜어서 가져다 드시면 됩니다

공기밥 한개 추가하고

17000원 계산 입니다.

동네주변 분들도 자주 오시는 방문하시는 맛집이며

멀리서 차량을 가지고 일부러 맛있는 순대국 드시러

오시는 분들도 많은것 같습니다.

방문한 저날 옆테이블 분은 포천에서 오셨다고

들었네요~~

석관동 맛집 백암토종순대전문점 

추천합니다.