순간포착-일상생활

비오는날 맛있는 조개찜 친구들과 소주한잔 어떠세요

신가기와지붕공사 2018. 3. 15. 12:13

 

 

겨울 한파가 지나가고

 

날씨가 풀려 3월14일 날씨는

 

여름인줄 착각할 정도였습니다.

 

블로그 포스팅을 하고 있는

 

지금 이시간에는 봄비가 내리고 있습니다.

 

요즘에는 낮 밤 일교차가 크기 때문에

 

건강에 유의하셔야 합니다.

 

감기를 조심하셔야 합니다.

 

어제 늦은밤 부터 비가 내리기 시작하여

 

소주한잔 생각이 간절한 했었는데

 

베스트프랜드 친구에게 연락와서

 

조개찜과 소주한잔 하면서

 

삶에 대한 이야기를 주절주절 하고 왔습니다.

 

 

 

동네인근 조개찜 전문점 식당입니다.

 

입도 까글까글하고 목도 쓰린 상태라

 

시원하고 따끈한 국물이 생각이 났었는데

 

조개찜 전문점 방문은

 

최고의 선택이었습니다.

 

조개찜 전문점이라

 

어항안에 각종 조개들이 가득 보관되어있습니다.

 

 

 

 

 

테이블 앞에서 수증기를 내며 익어가는 조개찜 입니다.

 

조개찜안에 닭 들어가있는것 보이시죠

 

저도 처음 보고 깜짝 놀랐읍니다.

 

조개찜에~~~닭이

 

사장님에게 여쭤보니 몇일전까지

 

 조개만을 사용하였는데

 

봄에 나른하고 힘빠지시는 분들은 위한

 

건강식 조개찜 신메뉴라고 하셨읍니다.

 

조개가 입을 모두 벌려서 익은것은 확인하고

 

흡입시작 입니다.

 

큼지막한 조개에 각종야채가 함께 들어있어

 

정말 푸짐하고 실하고 맛이 뛰어났읍니다.

 

조개찜을 먹다보면 가끔 특유의 비린내가 나는 경우도 있는데

 

어제 먹은 조개찜 비린내도 없고 담백하고 시원하여

 

정말 맛있게 먹었습니다.